Mortadella Gran Valle Hel 3kg IT
Mortadella är en italiensk kokt charkuteriprodukt som tillverkas av fläskkött och lagras enligt Emilia-regionens tradition. Den har en silkeslen konsistens och en smak som är mild, lätt kryddig med en intensiv och doftande arom. Produkten får sin unika karaktär genom den noggrant utvalda blandningen av magert kött från fläskben, små tärningar av späck och naturliga kryddor. Mortadella är perfekt på en antipasti, i en klassisk italiensk macka eller tärnad i pastasåser.
